Rocky Road – in the nutty way
Nutty Road är ett ”nyttigare” snacks. En ljuvlig blandning av nötter, mörk choklad och granola – en riktigt god kombination.
- Tid totalt: 20 min.
- Tid för förberedelse: 5 min.
- Antal: 20 bitar
- 200 gram mörk choklad
- 25 gram mandlar
- 25 gram rostade hasselnötter
- 25 gram cashewnötter
- 25 gram paranötter
- 50 gram granola med kakao
GÖR SÅ HÄR:
- Börja med att hacka alla nötter grovt.
- Blanda dem sedan med granola-sorten.
- Låt chokladen smälta över ett vattenbad eller i mikrovågsugnen.
- Blanda den smälta chokladen med nötterna och granola-mixen.
- Häll över massan i en silikonform och låt den kallna tills chokladen har stelnat – det tar ungefär en halvtimme i frysen.
- Ta ut massan ur formen och skär den i mindre bitar.
Recept & bild: Anne Marie Søndergaard