EKO Svart Quinoa

71 kr
Size

Bestellungen, die vor 14:00 Uhr aufgegeben werden, werden noch am selben Arbeitstag versendet.

Svart quinoa är en variant av quinoa (Chenopodium quinoa) som har en mörk, nästan svart färg. Det är ett frö som liknar en spannmålssort och har sitt ursprung i Anderna i Sydamerika, främst odlad i Bolivia och Peru.
Här är en allmän beskrivning av svart quinoa, med fokus på dess egenskaper och kulinariska aspekter snarare än hälsofördelar:
  • Utseende: Svarta quinoakorn är små, runda och har en mörk, nästan svart färg. När de är kokta behåller de sin mörka färg, vilket ger rätter visuellt intresse.
  • Konsistens: Svart quinoa har en något krispig konsistens med en delikat tuggmotstånd. När den är kokt behåller den en trevlig tuggighet, vilket gör den till en mångsidig ingrediens i olika recept.
  • Smak: Svart quinoa har en mild nötig och jordig smak. Jämfört med vit eller röd quinoa kan den ha en något starkare smak. Den ger en subtil rikhet till rätter och förstärker deras övergripande smakprofil.
  • Kulinariska användningsområden: Svart quinoa kan användas i olika kulinariska sammanhang. Den kan kokas och användas som bas i sallader, pilaffer eller som sidorätt. Dess unika färg kan ge visuellt intresse till rätter och göra dem mer iögonfallande. Svart quinoa kan också inkluderas i soppor, grytor eller användas som fyllning i grönsaker. Dessutom kan den malas till mjöl för bakändamål.
Sammanfattningsvis är svart quinoa en attraktiv och smakfull ingrediens som kan användas i olika rätter för att ge visuellt intresse och en mild nötig smak. Dess unika färg gör den till ett tilltalande val för dem som vill skapa visuellt tilltalande och varierade måltider.
Ernährung

Pro 100 g:

Energy: 1683 kJ / 406 kcal

Fats: 7,6 g

Saturated Fats: 3,5 g

Carbs: 66 g

Fibers: 10 g

Protien: 12 g

Salt: 0,08 g

Sugars: 7,4 g

Allergens: Kan innehålla spår av andra nötter, frön och soja.

Additional:

Miljöcertifierad

Alla våra produkter är certifierade 100% ekologiska och glutenfria.

Kvalitetsgaranti

Vi garanterar en jämn och mycket hög kvalitet på alla produkter.

Snabb Leverans

Gratis leverans från 799 kr. eller när du tecknar en prenumeration.

Ansvar

Vi fokuserar på att producera ansvarsfullt och samarbetar med partners som, liksom oss, satsar på förnybar energi, återvunna material och eltransporter.