EKO Svart Quinoa

103.00 kr

Ekologisk svart quinoa passar särskilt bra i bakverk, sallader eller som ett härligt tillbehör till varma rätter istället för pasta eller ris. Den karakteristiska färgen kan få vilket som helst måltid att se inbjudande ut och smaken gör att du helt säkert kommer att ta en andra portion!

Prova läckra sallader där du lägger till svart quinoa och smaka skillnaden. Den svarta quinoan passar till exempel bra till en sallad bestående av squash, sötpotatis, tomater och rödlök. Baka allt i ugnen med citronjuice och olivolja och blanda det sedan tillsammans med vit quinoa, persilja och en smakfull äppelvinägrett. Piffa upp ditt nästa måltid med lite läcker svart quinoa och förvandla den annars tråkiga vardagsrätten till en kulinarisk upplevelse.

Gratis leverans från 549kr. eller prenumeration

  • Miljöcertifierad
  • Kvalitetsgaranti
  • 100% pengarna tillbaka-garanti
  • Snabb leverans
Säker utcheckning

Info

Per 100 g:
Energi: 1683 kJ / 406 kcal
Fett: 7,6 g
-varav mättade fettsyror: 3,5 g
Kolhydrater: 66 g
-varav sockerarter: 7,4 g
Kostfiber: 10 g
Protein: 12 g
Salt: 0,08 g

Ursprungsland: Peru

Allergener: Kan innehålla spår av andra nötter, frön och soja.

Förvaring: Förslut och förvara torrt och mörkt.

Beskrivning

Svart quinoa är en variant av quinoa (Chenopodium quinoa) som har en mörk, nästan svart färg. Det är ett frö som liknar en spannmålssort och har sitt ursprung i Anderna i Sydamerika, främst odlad i Bolivia och Peru.

Här är en allmän beskrivning av svart quinoa, med fokus på dess egenskaper och kulinariska aspekter snarare än hälsofördelar:

  • Utseende: Svarta quinoakorn är små, runda och har en mörk, nästan svart färg. När de är kokta behåller de sin mörka färg, vilket ger rätter visuellt intresse.
  • Konsistens: Svart quinoa har en något krispig konsistens med en delikat tuggmotstånd. När den är kokt behåller den en trevlig tuggighet, vilket gör den till en mångsidig ingrediens i olika recept.
  • Smak: Svart quinoa har en mild nötig och jordig smak. Jämfört med vit eller röd quinoa kan den ha en något starkare smak. Den ger en subtil rikhet till rätter och förstärker deras övergripande smakprofil.
  • Kulinariska användningsområden: Svart quinoa kan användas i olika kulinariska sammanhang. Den kan kokas och användas som bas i sallader, pilaffer eller som sidorätt. Dess unika färg kan ge visuellt intresse till rätter och göra dem mer iögonfallande. Svart quinoa kan också inkluderas i soppor, grytor eller användas som fyllning i grönsaker. Dessutom kan den malas till mjöl för bakändamål.

Sammanfattningsvis är svart quinoa en attraktiv och smakfull ingrediens som kan användas i olika rätter för att ge visuellt intresse och en mild nötig smak. Dess unika färg gör den till ett tilltalande val för dem som vill skapa visuellt tilltalande och varierade måltider.

Recensioner (0)

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Bli först med att recensera ”EKO Svart Quinoa”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Varukorg
Rulla till toppen